Lebensmittel @feddit.org dubak @feddit.org 1mo ago Erdbeeren, Spargel und Kirschen: Bilanz 2025 In den meisten Bundesländern ist die Spargel- und Erdbeerernte bereits abgeschlossen und es folgen Berichte mit den Saisonbilanzen:Hessens Landwirte sind in diesem Jahr mit Ernte und Verkauf bislang zufrieden. Die größte Herausforderung ist laut Bauernverband die Personalsuche. Die Zahl der Spargelbauern hat abgenommen. Anders als im vergangenen Jahr erwarten die Thüringer Obstbauern in diesem Jahr eine normale Ernte. Nach den Ernteausfällen von bis zu 100 Prozent blieben sie in diesem Jahr von Frostschäden weitgehend verschont.Zwei Minuten Hagel reichten aus und die Hälfte der Erdbeerernte von Obstbauer Briesch war verloren. Der Klimawandel trifft die Landwirte der Region Trier immer härter.Der Start der Erdbeerente in Schleswig-Holstein ist bisher ernüchternd. Schuld daran sind laut Landesbauernverband die Wetterbedingungen zum Start der Ernte und der Frost zu Beginn der Blütezeit.
In den meisten Bundesländern ist die Spargel- und Erdbeerernte bereits abgeschlossen und es folgen Berichte mit den Saisonbilanzen:Hessens Landwirte sind in diesem Jahr mit Ernte und Verkauf bislang zufrieden. Die größte Herausforderung ist laut Bauernverband die Personalsuche. Die Zahl der Spargelbauern hat abgenommen. Anders als im vergangenen Jahr erwarten die Thüringer Obstbauern in diesem Jahr eine normale Ernte. Nach den Ernteausfällen von bis zu 100 Prozent blieben sie in diesem Jahr von Frostschäden weitgehend verschont.Zwei Minuten Hagel reichten aus und die Hälfte der Erdbeerernte von Obstbauer Briesch war verloren. Der Klimawandel trifft die Landwirte der Region Trier immer härter.Der Start der Erdbeerente in Schleswig-Holstein ist bisher ernüchternd. Schuld daran sind laut Landesbauernverband die Wetterbedingungen zum Start der Ernte und der Frost zu Beginn der Blütezeit.