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Mardi manuel: Cuisine, Brico, Jardin etc. 2023-07-18

Pour vos photos de plats, vos questions bricolage, vos astuces potager et autres.

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15 comments

Question bricolage : ça fait des années que je fais de la merde en fonction de ce qui tombe en ruine chez moi, est-ce qu'il existe des livres qui expliquent bien le bricolage/plomberie/électricité, ou est-ce que je dois regarder plus les chaînes YouTube pour un sujet particulier en fonction des besoins ?

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- Ça m'intéresse aussi 🙂
  
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  Bienvenue!
  
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Je ne sais plus qui m'avait réprimandé sur l'utilisation du grille pain et m'avait dit de faire mes toasts à la poêle. Et waw, je me sens bête d'avoir faire mes toasts AU FOUR toutes ces années quand je n'avais pas de grille pain. Il faut une poêle bien chaude et surveiller, mais c'est top. Bonne maîtrise du grillage, incroyable. 10/10

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J'ai commandé des pièces de rechange pour un sèche-linge et pour une TV. Vive internet pour trouver la panne et pour trouver des pièces détachées...

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- Questions pour les surpersonnes comme toi qui sont capables de réparer ce genre de chose : t'as appris comment ? Ça te prend du temps, genre tu te dis samedi aprèm c'est réparation du sèche linge ? Pas peur de casser plus que réparer ?
  
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  Généralement, il suffit de chercher les symptômes sur Google.
  Genre une de mes premières recherches : "Mon four ne chauffe pas sur certains programmes".
  Ou "Ma tondeuse à gazon électrique fait du bruit mais ne tourne pas".
  Ou "Mon lave-linge ne tourne pas".
  Ou encore "Mon écran LG devient tout bleu".
  
  Très souvent, on trouve des explications sur des forums. C'est vachement plus simple quand on comprend un peu comment marche l'électroménager. Souvent c'est plus basique qu'on ne le pense (une pompe, un moteur, une carte électronique et c'est presque tout). Ça permet de cibler une pièce, et donc d'entamer le démontage pour vérifier que c'est bien ça. Il y a plein de vidéos Youtube pour expliquer le démontage modèle par modèle, en cherchant la panne potentielle. Par exemple "changer les charbon Whirpool modèle XXYY". Les trois quarts du temps, on peut constater visuellement que c'était bien ça la panne. Par exemple un condensateur tout noir explosé. Une batterie qui n'est plus plate. Un charbon tout petit. Ça prend une bonne demi-heure à une heure à démonter quand même... En étant méthodique et en prenant des photos pour savoir remonter. Heureusement, la plupart des matériels électro sont plutôt faciles à démonter et remonter, à base de vis. Ce n'est pas comme les PC ou téléphones, à case de clips et de colle.
  
  Une fois constaté, je cherche la pièce de rechange sur Internet. Il existe plein de sites obscurs qui proposent des pièces. Puis encore avec 2 ou 3 vis, ça se change pièce pou pièce.
  
  Il ne faut pas être dans l'urgence. Genre mon sèche-linge, ça m'a pris 2 heures pour l'ouvrir, le nettoyer et extraire la pièce. Il va falloir 2 semaines pour recevoir la pièce. Puis une bonne heure minimum pour tout remettre en ordre. Le pire c'est quand tu as commencé la réparation, tu as acheté les pièces, tu as acheté des outils spécifiques... et tu as envie d'abandonner et appeler un dépanneur. Ça m'arrive souvent. Une fois sur deux. Je serre les dents bien fort, je me motive, et j'arrive enfin à trouver une solution. Un exemple, c'était une vis rouillée que je n'arrivais pas à retirer. J'ai dû aller acheter un embout de qualité à 10€ pour extraire la vis avec une visseuse à percutions. J'y ai passé un après-midi alors qu'il suffisait à la base de de 30 minutes. Parfois il faut un peu plus de matos. Un multimètre, une pompe à dessouder, etc. Mais tu le sais avant de commencer.
  
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Invasion de courgettes dans le potager et donc une course contre la montre pour les manger avant qu'elles ne deviennent géantes et sans goût. Est-ce ce que vous auriez des recettes qui changent pour varier le menu quotidien ?

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- C'est versatile la courgette. Couper en petit dés, saler généreusement, et attendre 15 minutes que l'eau s'échappe. Essuyer avec un sopalin.
  
  A partir de là, dans une poelle avec beurre ou huile d'olive et ça accompagne n'importe quel féculent ou légume gracieusement.
  
  En risotto aussi ça marche bien. Ça se marie facilement avec des fromages à pate dure genre parmesan ou comté.
  
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- Enfin, comme je te le disais, la courgette c’est le fruit de la terre. On la fait au barbecue, bouillie, grillée, rôtie, sautée. T’as la courgette kebab, la courgette créole, le gombo de courgettes ; à la planche, à la vapeur, en sauce ; tu fais l’avocat courgettes, la courgette citron, la courgette à l’ail, la courgette au poivre ; soupe de courgettes, ragoût de courgettes, la salade de courgettes, cocktail de courgettes, le hamburger de courgettes, le sandwich courgettes. Ah… C’est à peu près tout.
  
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  Courgettes atack!
  
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- Il me semble qu'on peut faire des gâteaux à base de courgette ? Cherche dans les recettes vegan.
  
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  Mon chéri en a fait un la semaine dernière, on n'avait plus d'œufs, c'était délicieux.
  
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- Courgettes farcies ? Ma grand-mère faisait ça avec des courgettes rondes, mais ça doit marcher avec des longues aussi, je pense.
  
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