Bei Burger King Deutschland sind "Plant-based"-Produkte nun günstiger als Fleischprodukte. Zudem führt die Fast-Food-Kette ein neues "Flower Patty" ein.
Die Nachfrage scheint groß genug, dass in der Herstellung langsam die Skaleneffekte einsetzen. Ein Trend, der sich seit ein paar Monaten auch an anderen Stellen beobachten lässt, und gerne fortgesetzt werden kann 👍
Nett. Ich habe gerade auf deren Homepage nachgesehen, die neuen Pattys sind auch schon in den Produktbildern. Außerdem haben sie einheitlich auf vegane Mayo umgestellt (wann auch immer...), was wahrscheinlich auch eine gewaltige Vereinfachung ihrer Lieferkette beinhaltet. Win-Win.
Das mit der Mayo ist glaube ich schon lange so, aber wenn die Patties jetzt an der Form einfach als vegan erkennbar sein sollten, dann wäre das für mich noch wichtiger als die Preisgestaltung.