Eine Zwischennetzsuche hat für Teesemmel keine verwertbaren Ergebnisse geliefert. Wüsste jetzt aber auch nicht, wie man von Muffin zu Teesemmel kommt, der einzig andere Begriff, der mir entsprechend einfällt, würde mit Becherkuchen übersetzt werden.
Kaffe und Kuchen am Nachmittag, da Kaffe früher sehr teuer war gab es früher Tee und Gebäck. Der Rest müsste sich erschließen, habe hier frei erfunden.